Cardápio digital vale a pena? Vantagens, desvantagens e custo
Vantagens e desvantagens do cardápio digital para restaurantes, quanto custa e para quem vale a pena, com uma comparação honesta com o impresso.
Equipe Toka Food3 min de leitura
Para a maioria dos restaurantes, o cardápio digital vale a pena: ele é atualizado na hora, não precisa ser reimpresso, mostra fotos e, com pedido online, recebe pedidos sem anotação manual e sem comissão por venda. As desvantagens são a mensalidade do sistema e a dependência do celular do cliente, o que se resolve mantendo alguns cardápios impressos.
Vantagens
Atualização na hora
Mudou o preço, acabou um prato, entrou uma promoção: no digital, vale no mesmo instante. Cardápio impresso desatualizado é uma das reclamações mais comuns, e cada reimpressão custa.
Fotos e descrições
O cliente vê o prato antes de pedir. Isso ajuda a decidir, reduz perguntas e aumenta a venda dos itens com boa foto.
Pedido sem anotação manual
Com pedido online, o cliente monta o pedido, escolhe os complementos e envia. A cozinha recebe tudo escrito, e os erros de anotação somem. Veja como reduzir erros nos pedidos.
Delivery sem comissão
No canal próprio, o valor do pedido fica inteiro com você. Veja quanto a comissão do delivery custa para o seu restaurante.
Atendimento na mesa mais rápido
Com QR Code na mesa, o cliente pede sem esperar o garçom, e a equipe ganha tempo para servir. Veja como implantar o QR Code na mesa.
Um link para tudo
O mesmo cardápio serve no Instagram, no WhatsApp, no Google e na mesa.
Desvantagens
Mensalidade
Sistemas de cardápio digital cobram uma mensalidade. Faça a conta: compare com o custo de reimprimir cardápios e, se você vende por marketplace, com a comissão que deixa de pagar nos pedidos diretos.
Depende do celular do cliente
Alguns clientes preferem o cardápio de papel, estão sem bateria ou têm dificuldade com o celular. Mantenha alguns impressos no salão e deixe a equipe ajudar.
Precisa de manutenção
Um cardápio digital desatualizado é tão ruim quanto um impresso velho. Reserve um tempo por semana para revisar preços e disponibilidade.
Digital ou impresso?
| Digital | Impresso | |
|---|---|---|
| Atualizar preço | Na hora | Reimpressão |
| Fotos | Todas | Poucas, pelo custo |
| Pedido online | Sim, com o sistema certo | Não |
| Funciona sem celular | Não | Sim |
| Custo | Mensalidade | Impressão a cada mudança |
Para a maioria dos restaurantes, a melhor resposta é os dois: o digital como principal e alguns impressos de apoio.
Quanto custa
Há opções só de cardápio, para consulta, e opções com pedidos online. No Toka Food, o plano Cardápio custa R$ 59,90 por mês, e os planos com pedidos online começam em R$ 69,90, sem comissão por pedido e com teste grátis.
Perguntas frequentes
Cardápio digital é obrigatório?
Não. Ele é uma escolha do restaurante. Ainda assim, vale manter alguns cardápios impressos para quem prefere.
Quanto custa um cardápio digital?
Depende do sistema e dos recursos. Há planos só de cardápio e planos com pedidos online, geralmente com mensalidade fixa.
Cardápio digital funciona para restaurante pequeno?
Funciona. Restaurantes pequenos costumam ganhar ainda mais, porque não têm equipe sobrando para anotar pedidos e atualizar cardápios impressos.
O cliente precisa baixar aplicativo para usar o cardápio digital?
Não. O cardápio abre no navegador do celular, pelo link ou pelo QR Code.
